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它被称为“食品中蛋白王”,宜兴有人抓了用麻袋装着去卖钱……

发表时间:2019-07-17 11:19:22  来源:优八网  浏览:次   【】【】【

暑气蒸腾的日子里

宜兴山里可以领略到

蝉噪林愈静”的唐诗意境

蝉别称知了

在宜兴山村

当地人称之为知了猴

先一起来看一段

宜兴张渚一家民宿管姓管家

收集和观察“金蝉脱壳”的过程↓↓↓

整个脱壳时间在30分钟左右

开始的时候翅是完全缩在一起

离开壳后

大约5至10分钟完全舒展开来

此时的翅是绿色的

翅由绿透明色变为黑透明色要数小时

出壳时柔软的身体

也要经过数小时才能变得坚硬

出壳时不仅翅是绿色的

身体也是绿色的,非??砂?/span>

第二天清晨

脱壳后的知了猴振翅飞走了

在许多人的记忆里

童年捕蝉是夏天美好记忆

你要问什么最能代表夏季?

怕是只有蝉鸣了

现如今

因为蝉的大量出现

宜兴山里人夜间走进山林捕蝉

翌日早晨用麻袋装着去卖钱

管先生说,当地的村民

近期每天晚上进竹林捕捉知了猴

第二天以每个5角到1元的价格出售

也是一个发家致富的途径

在宜兴山村,人们对知了猴的

生活习性相当了解。

宜兴山里的人们捕知了猴的方法很简单

在树干低处缠上一圈胶带

就能够“拦截”凭借本能

企图爬上这棵树的所有知了猴

捕蝉人多为外来民工

进入大伏天后

宜兴山里捕蝉的人不在少数

其中多数为在当地务工的外来人口

他们三五成群

夜间借助手电筒在山林里捕蝉

第二天用麻袋装着去卖钱

因此,进入大伏天

油炸知了成为

当地农家乐的“时令菜”,广受欢迎

捕蝉的人大多为外来民工

他们春季在附近的茶园里采摘茶叶

夏季捕蝉,秋冬季在暂住地打短工

一年下来,捕蝉获得的收入最多

知了猴对植物有破坏力

人们虽然难以发现知了猴对生态的破坏

但它对植物其实是有一定破坏力的

宜兴市农业农村局林业技术人员表示

知了猴对柳树、?;ㄊ?/span>

桂花树等的危害是比较大的

因为有不少知了猴的天敌

如鸟、螳螂、松鼠等

抑制了它对植物的破坏

一旦缺乏天敌

知了猴太多了

绿化树木会受到其破坏

油炸知了成了时令菜品

宜兴省庄村静园居的曹老板介绍

金蝉花是刚出土的幼蝉

营养价值最高

蝉的壳是很好的中药

有除风湿、发痘疹、解毒止痒等功效

可治疗头眩晕、失音、小儿惊厥、夜啼等症

蝉肉也是相当美味

在宜兴当地农家乐

一般对成蝉进行简单处理后

油炸入菜,口感很好

许多客人来到当地农家乐

开口便要点这道菜

从科普知识角度看

蝉体含营养物质丰富

干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%

维生素及各种有益微量元素

均高于一般肉类食品

可称其为当今食品中蛋白王

END

记者:何小兵;视频编辑:朱浩

责编:晓城

来源:江南晚报

责任编辑:小优

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